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評測報告| 2018大師:木香高揚,醇滑甜潤
2020/1/16 10:52:19 廚心熟茶   廚小吉  點擊參與討論
 

我們認為,各崗各業,各施各職,每一份辛勤勞動力,每一個為社會、家庭作貢獻的人,都是自我擅長職位的大師。


帶著“致敬每個大師,致敬每個您”,廚心熟茶大師經已出到了第四代。2018年大師,是廚心熟茶“廚心熟道”發酵技藝和“熟倉茶”核心倉儲功能的結晶,是經典傳承,帶給每位茶友的高性價比生活茶。

選料上,精選勐海茶區大樹茶和古樹茶為原料,在原產地熟化陳醇,醞釀三年;陳化好的原料于2018年精制成餅。

包裝上,2018大師整體外觀優雅,書法家字體鏗鏘有力,符合大眾審美。和以往三代不同,左側“你我皆凡人,喝茶是凡事,茶有大師,大師有你,人人是大師”小字,正是大師的本意,也是物美價廉高性價比生活茶的定位。

品質方面,大師也延續前三代的“木香高揚,醇滑甜潤”的品質。此次,我們將用“廚心易泡法”進行測評,感受一番“大師”的魅力。


沖泡方法:廚心易泡法

使用器皿:250CC建水紫陶壺

投茶量:15g

用水:農夫山泉


說明:廚心易泡法是廚心茶人專屬泡法,演繹“活性”熟茶口感最佳化的一門沖泡技藝,將一款“干凈、質感、有活性”的熟茶展示得淋漓盡致。其特點為“投茶量足、保證湯足”。


勐海茶區大樹茶和古樹茶為原料,

在原產地存放至2018年精制成餅。


投茶15g,快速潤茶兩遍,

投茶量足夠更能體驗廚心熟茶“濃稠活性”。

“湯足”是廚心熟茶的特點,

無須過濾網,直接出湯,

注水減少茶水沖擊,做到細水流長,

確保內質要豐富、茶湯要飽滿。

(1-3泡湯色)

(4-6泡湯色)

大師有布朗的香濃厚重,

滋味醇滑甜潤,菌木香高揚;

味道醇、水路正、尾段甜。

十分耐泡,湯質透亮無雜質,

香氣醇正無異味,

香氣讓人記憶深刻。



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